Perito para un incendio en un local de Málaga
En un restaurante, un incendio en la cocina no solo cuesta la cocina: cuesta cada día que no puedes abrir. Si tienes contratada la pérdida de beneficios, un perito independiente la calcula con tus números, junto con el resto de daños.
Tienes un restaurante en Vélez-Málaga. Un viernes por la noche, en plena hora punta, la freidora se prende. El cocinero tira la manta ignífuga, pero las llamas ya han alcanzado la campana. Se apaga, se desaloja y no hay heridos. La cocina queda negra, la campana inservible y el comedor huele a aceite quemado.
El seguro paga la freidora, la campana y algo de limpieza. Pero entre limpiar, reparar, revisar el gas y pasar inspecciones, estás semanas sin abrir. Y los gastos fijos no paran.
Escríbenos por WhatsAppDos bloques que se valoran por separado
Los daños materiales. La freidora, la campana, los conductos de extracción, los azulejos, el techo, las cámaras si les llegó el calor, el género de la cocina y la limpieza técnica del comedor. Aquí entra también el mobiliario tapizado, que absorbe el humo.
La pérdida de beneficios. Es una cobertura aparte que hay que tener contratada. Si la tienes, se calcula con tu contabilidad: lo que habrías ganado en esos días, según tus resultados anteriores, más los gastos que sigues pagando aunque estés cerrado. Ojo: la póliza suele marcar un periodo máximo y a veces unos días iniciales sin cobertura.
Lo que necesitamos para calcularla
Ten a mano
- Las cuentas o declaraciones de impuestos de los últimos ejercicios.
- El libro de ventas o el registro de caja de los meses anteriores.
- Las nóminas y los gastos fijos: alquiler, suministros, préstamos.
- La póliza con la cobertura de pérdida de beneficios.
- La fecha de cierre y la de reapertura, con lo que hiciste entretanto.
Con eso, el perito puede comparar tu temporada con la del año anterior y defender una cifra con números, no con impresiones.
Pasos
- Nos mandas la póliza, el parte y la propuesta del seguro.
- Te guiamos para grabar la cocina y el comedor, y ordenamos tus papeles contables.
- El perito de la especialidad valora los daños y calcula la pérdida de beneficios.
- Recibes el informe firmado y te explicamos cómo presentarlo.
En la provincia de Málaga
Según el Padrón del INE a 1 de enero de 2025, la provincia de Málaga tiene 1.791.092 habitantes en 103 municipios. Vélez-Málaga, con 86.048, es una de las ciudades grandes junto a la capital, Marbella o Mijas. Según el Directorio Central de Empresas del INE, 81.338 empresas de la provincia no tenían asalariados. En hostelería, cerrar un mes en temporada puede pesar más que el propio fuego.
Cómo trabajamos
A distancia en toda la provincia. Ordenamos tu expediente, lo estudia un perito colaborador de la especialidad, con titulación y seguro de responsabilidad civil, y si hay que ver la cocina va un colaborador de la zona. No trabajamos para aseguradoras.
Preguntas frecuentes
No tengo pérdida de beneficios. ¿Puedo reclamar los días de cierre? A tu seguro, no: solo si la tienes contratada. Si el fuego lo causó otro, sí se le pueden reclamar a él. Mira tu póliza.
¿Puedo abrir antes con la cocina a medias? Si es seguro y te dejan, sí; reduce la pérdida, y eso también lo valora la póliza. Documenta lo que haces.
¿Tengo que llevar algo a Málaga capital? No. Todo se envía desde el móvil.
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¿Llevas semanas sin abrir?
Mándanos la póliza y tus últimas cuentas. Te decimos qué puedes reclamar. Escribir no compromete. WhatsApp 24h · 620 001 166